søndag 27. januar 2013

Prinsessebursdag




Min prinsesse har nettopp fylt 4 år og i går feiret vi med venner i hennes prins og prinsessebursdag. Til prinsene og prinsessene hadde jeg laget froskekake og prinsessekake.
Froskekakene var posjonskaker, sukkerbrød som vi stakk ut sirkler fra og fylte med bringebærkrem. Marsipan som vi farget til pynt.
Prinsessekaken var sjokoladekake med smørkrem og marshmallowfondant.

Fotballkake


På torsdagen var det fotball fest med laget til sønnen min. Da var det på sin plass med fotballkake. Den er laget av sjokoladekake i rund form størrelse 26. Delt i to, tatt ut noe på siden slik at kaken blir mere buet og lagt det ytterst slik at det blir en fotballform. Har brukt vanlig smørkrem, halvparten farget jeg med svart farge, men jeg får den ikke riktig helt svart. Noen som har tips?

tirsdag 22. januar 2013

Prinsessekake


I går ble min datter 4 år, hun er veldig opptatt av prinsesser så jeg overrasket henne med å lage prinsessekake. Den falt i smak. :) Kjolen er sjokoladekake laget i prinsesseform, delt i fire og annen hver etasje med hvit og brun sjokoladesmørkrem. Trekket er laget av marshmallowfondant og dukketoppen er kjøpt og er nokså grei å kle på.

Sisters nam nam kake

En gang i året baker jeg min søsters favorittkake, nemlig på bursdagen hennes. Kaken består av nøttebunn, trøffelkrem, tynt marsipanlokk, sjokoladelokk og marengs til pynt. :)